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畜禽

畜牧的“畜”字你不一定知道怎么念?

时间:2020-02-14 03:55   admin

  在日常工作和学习中,笔者经常接触畜牧养殖业,其中的“畜”字在不同场合有不同的组词,但有许多人经常读不准这个“畜”字在不同词组中的发音。笔者虽然对“畜”字的发音略知一二,但也经常读不准,因此,认真查阅了一些资料,并结合自己的体会,撰写如下材料,供行业同人参考。

  《管子牧民》云“藏于不竭之府者,养桑麻育六畜也。”这就是成语“六畜兴旺”的出处。这里的六畜指的是:牛、马、羊、猪、鸡、狗。六畜兴旺成语的意思是指各种牲畜、家禽繁衍兴旺。牛、马、羊、猪、鸡、狗它们是人类为了经济或其它目的而驯养的。这里的六畜兴旺,估计会有许多人会将其中的六畜读成liux,而不是读成liuch。

  六畜,拼音为lich,名词,或称“六扰(rǎo,畜养)”、“六牲”,是六种家畜的合称,即:牛、马、羊、猪、鸡、狗。

  《周礼夏官职方氏》:“河南曰豫州其畜(x)宜六扰。”郑玄注:“六扰:马、牛、羊、豕、犬、鸡。”

  南宋王应麟编写的《三字经》中也有:“马牛羊,鸡犬豕。此六畜(ch),人所饲。”其中将鸡也归入了畜类,《三字经》被称为“袖里《纲鉴》”,与《百家姓》、《千字文》同为旧时童蒙必读的识字课本,因此“六畜”一词可谓妇孺皆知。

  “畜”字有两个读音,一个读x(序),如“畜牧”的“畜”。一个读ch(触)如“牲畜”的“畜”。

  把“畜牧”念成“ch牧”,把“牲畜”念成“牲x”,都是不对的。其实只要用分辨词性的方法,就可以分清这两个读音:畜牧的“畜(x)”字是饲养的意思,属动词;牲畜的“畜(ch)”字多指人饲养的兽类动物,属名词。如:耕畜(ch)、畜(ch)疫、畜(ch)肥、畜(x)养、种畜(ch)、畜(x)产、孽畜(ch)、畜(ch)力、劫掠人畜(ch)、畜(x)鸡种黍、畜(ch)生。

  可以这样简单地区分:畜出现在第一个字时读x,在第二个字读ch,但除了“畜牲”这个词例外。还有一种说法,畜作名词用读ch,畜作动词用读x。

  畜(ch,名词):已被人类驯服豢养的家畜,一般说的畜牲是指牛、马、羊、鸡、狗、猪等六畜。词有家畜、牲畜、幼畜、畜群、畜栏、畜圈等。《说文》“畜,田畜也”。《易杂卦》“大畜时也,小畜寡也”。《左传昭公二十三年》“家养谓之畜,野生谓之兽”。《左传僖公十九年》“古者六畜不相为用”。《汉书李广苏建传》“拥众数万,马畜弥山,富贵如此”。

  畜(x,动词):(1) 饲养禽兽(raise),畜牧。《礼记曲礼》“畜鸟者则勿佛也”。《楚辞大招》“畜鸾皇只”。《徐霞客游记》“则架竹为巢,下畜牛羊豕”。(2)畜置(饲养)。(3) 养育。《左传哀公二十六年》“天下谁畜之”。《孟子梁惠王上》“仰不足以事父母,俯不足以畜妻子”。《诗小雅我行其野》“鸡豚狗彘之畜,尔不畜我,复我邦家”。(4)畜爱(养育爱护)。(5) 培养,培植。《易大畜》“君子以多识前言往行,以畜其德”。(6) 人逸马畜。(7)顺从,驯服。《礼记祭统》“孝者畜也,顺于道,不逆于伦,是之为畜”。《书盘庚中》“汝共作我畜民”。(8)通“慉”,喜欢,喜爱。《诗小雅蓼莪》“拊我畜我,长我育我”。(9) 积,积聚,后作“蓄”。《易序卦》“比必有所畜”。《墨子七患》“畜种菽粟。不足以食之”。《荀子天论》“畜积收藏于秋冬”。《韩非子五蠹》“既畜王资而承故国之衅”。唐 李公佐《谢小娥传》“小娥父畜巨产,隐名商贾间“。(10)畜恨(积恨);畜聚(积储;积累;积储的财物);畜德(修积德行);畜锐(积蓄锐气)。(11) 收容。《警世通言》“身边畜得一婢,小名金杏”。《左传》“获罪于两君,天下谁畜之?”(12)畜妾(娶小老婆);畜之(容纳之意)。(13) 保存;收藏。唐 蒋防《霍小玉传》“又畜一短剑,甚利”。(14)畜藏(积蓄储藏);畜秽(藏秽,有丑恶的行为)。(15)方言:熏;呛。《西游记》“那里面秽气畜人”,畜人(熏人;呛人)。

  “六畜”在中国的农业文化中是一个重要的概念,有着悠久的历史。古代中国人驯养的六种家畜各有所长,“牛能拉犁耕田,马能负重致远,羊能供备祭器,鸡能司晨报晓,犬能守夜防患,猪能宴飨速宾”。在悠远的农业社会里,六畜为人们的生活提供基本保障。

  世界上动物的种类成千上万,惟有六畜和人类的关系最为密切,因为人类在驯养六畜的同时也完成了自我驯化在帮助六畜生存的同时,充分利用六畜改善自己的生存。因此,六畜和人类相辅相成,都在争取达到更新、更高的境界。

  “万物皆得其宜,六畜皆得其长,群生皆得其命。”六畜兴旺是中国人的企盼,是中国文化的特点。在中国人的传统观念中“六畜兴旺”代表着家族人丁兴旺、吉祥美好,春节时人们一般都会写“六畜兴旺”春联贴在家中驯养舍旁,寄托一种对生活的美好向往。

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